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◆商品説明◆
金華山沖は、三陸海岸の特徴である黒潮(暖流)と親潮(寒流)がぶつかりあう漁場であり、リアス式海岸や複数の島々もあることで、多くの魚種が集まります。
また、山や森のミネラルが絶えず海に流れ込む為、豊富な植物性プランクトンを食べて育つ魚介類は上質に育っていきます。

一般的にさばは広く海を回遊する魚ですが、金華山周辺海域に生息するさばは、回遊をせずとも豊富なエサをたくさん摂取することができる為、上質な脂が身に乗り、大きく育ちます。

そのなかでもさらに選びぬかれた一部のさばのみが「金華さば」と呼ばれます。
そのため値段も高めで、魚屋や市場では一匹2~3万円という高値で取引されることもあります。
さらに近年では、水揚げ量自体も減っており、まさになかなか手の入らない「幻のさば」なのです。

金華さばは、サイズが800g以上の特大さばを使用、棒寿司のネタとしてもおすすめです。
宮城県北部、登米市にある老舗ヤマカノ醸造(株)にてオリジナルの醸造酢を製造し、こだわりの独自製法で漬け込み柔らかく美味しいものに仕上げました。

軽く焦げ目をつけていただきますと炙り〆さばとして、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

◆内容量◆
2枚

◆原材料◆
真鯖、食塩、昆布エキス、醸造酢(小麦を含む)、砂糖

◆賞味期限◆
商品に記載

◆産地◆
日本(宮城県産)

◆アレルギー表示◆
小麦

◆お召し上がり方◆
自然解凍後、そのままお好みの厚さに切り分けてお召し上がり頂けます。

◆保存方法◆
要冷凍

◆お届けにかかる日数(目安)◆
受注後3営業日以内の発送

商品を製造元から直送しているため、ご注文後でも、在庫状況や交通・天候の影響などにより、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。

◆お届け商品の不備・損傷・痛み等による返品・交換◆
対応可能
■商品到着後はすぐに内容をご確認頂き、商品の欠陥や不良など当社原因による場合には、商品代金・送料弊店負担にて早急に再手配をさせていただきますので、恐れ入りますがメールかお電話にて商品保管の上、当日又は遅くとも翌日迄にはご連絡ください。
なお、お客様都合による返品・交換は受け付けておりませんので、ご了承下さいませ。
食品を扱っておりますので、配達時にお受け取り頂けず商品が劣化した際の返品・交換は承っておりませんので、ご了承くださいませ。

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2021.11.06

“お麩でワインに合うおつまみを”と開発された珍しいラスクです。 【ふるさと納税】ワインに合うラスク 麩ろったん 3種セット×4個【1106429】

ワタシにはフィリピンの妹とも言うべき存在のイネス。

叔父・内田達男の里子で日系人。

その彼女Dr, Ines Yamanouchi Mallari が旭日中授章(The Order of the Rising Sun,Gold Rays with Neck Ribbon)

を授かる事になった。

フィリピン日系人として3人目の授章。

長年頑張って教育分野、そしてフィリピン日系人の活動を

続けてきた。

そんな彼女の努力が認められて家族としてもうれしい限りだ。

これからも頑張ってね、でも無理しないで!

we love you!!

 

 

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2021.09.21

またしても捨て猫の話・ミンダナオ島ダバオ市で

ある日とちぜん・・・3匹の子猫、全員トムキャットがうちの前の空き地に・・・

何も恐れず近ずいて来てメルっちゃんのひざの上に。間違いなく飼い猫だったか・・・

夜のうちに捨てられた・・・

佑川神父さんの開いたキダパワンの孤児院イースタービレッジに相談。

快く引き取ってもらえることに~!また、丁度その引き取りの全日に新たに3匹の成語2週間ほどの子猫3匹・・・

その子たちも引き取ってくりた~~~

キダパワンのイースタービレッジに到着したマサ君が早々に子猫たちの写真を送ってくれる。

子猫たちもイースタービレッジの子供たちもうれしそう。

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皆さんそれぞれご事情は有ろうが・・・こんな可愛いのにねぇ・・・

ウチの近所で野良猫暮らしをするより交通事故の心配もなく野良犬の追い回される事もなく

イースタービレッジの子供たちに可愛がってもらえるなら幸せだと思う。

ワタシとメルっちゃんはちょっとさびしいけど・・・・・

 

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2021.09.12

続・南の島のネコ事情

世界ネコ歩き、を見るプリンセス・ベル。

Lavie ベルトカバー チェリー

養老先生を見ながら寝てしまったテオ。

ソファーで仰向けになって寝るハチドン。

家の横の空き地、ノラネコ諸君に朝ご飯の配給をするメルっちゃん。

ここミンダナオ島ダバオ市では台風の被害はありませんでした~!

 

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2021.08.30

やっとこ、どっこい・・・

無事に納車~~~!

我が家のガラヘ(ガレージ)にTOYOTA Wigo がやってきますた。

 

ウチの家ネコ一同にとってもクリニック検診など便利になるのダ!

 

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2021.07.24

ダバオで車を購入

ダバオでも相変わらずCOVID-19は収まらず・・・・

damosaの横断歩道橋には警告のサイン。

そんな状況や将来的な利便性も熟考し・・・・

ついに車を購入する事に。

まずはメルちゃんと公立学校の教師をしてる妹と二人で教習所に通い・・・

近所のディーラーでWigo(ウィゴ)と言う小型の車を購入。

現金一括払いで日本円にして約15万ほどディスカウントしてもらったが

ドライブレコーダー、バックモニター付きの最上位車。

安全第一なので。保険もね。でも好みの色は入荷待ち・・・とほほ。

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2021.05.25

ダバオ・昼間は暑くて、夕方から雨

ジリジリの道をザッザカと行く・・・

ボハンギンのNHAまでニャンコFood を買いにリュックをしょって・・・

グルんぐるんとお日様が暑い日だったケンドも・・・・

夕方からはザァーザァーの雨~。ダバオはかくのごとし・・・・

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2021.04.15

ダバオは今日も暑い~

寒暖計は31度・・・

何かこう・・・くたっとしてる・・・・

ニワトリも

ノラくんも・・・

陽盛り、午後2時のダバオ~

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2021.04.07

しっさしブリブリにブログ更新~

昨日の健康維持夕暮れ時ウォーキング。

ランニングで自転車をこぐ少年・・・・

歯槽膿漏/歯肉炎予防/むし歯の予防 松風 ハピカエース(薬用ハピカAJ) 480ml×6本 薬用液体ハミガキ ハーブミント味 2ケースまで

約4Kmの道すがら。

あの少年が気になって・・・唄を一節・・・

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2021.01.08

コットン生地を使用し着心地抜群のクールネックトレーナー。 【スーパーセール割引商品】thisisneverthat(ディスイズネバーザット)TN20FSW009 ディップダイクルーネックトレーナー/ブルー L

明けましておめでとう御座います。

定期的にこのミナポンを書いて行こう・・と、固く決意したのんにぃ~~~

またサボり。でも、まだまだダラダラ続けるざんす。

この子、モリさんやら・・・

この子、テオと、まだ小さいにゃんこが家ねこの仲間入り。

ハードウェア・ショップに行って・・・

園芸用ネットを購入~~

ガレージの風抜き欄間にこんな風に設置しますた。

モリさんや、テオはここからスルリすり抜ける大きさなので

これで一安心~ダバオは田舎ですが、外は車など危ないのです。

 

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2020.10.16

(第6話)ミンダナオ島でネコとの暮らし

身寄りのないノラニャンコ達。

沢山の量はあげられないけど朝晩2回の配給Catfood

家の中ではPipey・・・・

Hachi-Dong & Belle そしてMori-さん・・・

それなりにネコちゃん達の食費はかさむ~

なので・・安全で、かつなるべく安く・・・ネットで取ったり

まとめ買いしたり・・・

最近は歩いて15分程の所にあるこんなお店で

バジェット買いしてる~。ウチネコ、外ネコ合わせ約5000ペソ/月ぐらい。

日本円で約12,000円ほど。

 

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2020.10.11

(第5話)ミンダナオ島でネコとの暮らし

そんな、こんな、で・・・2人と3匹の暮らしが続いていたのだケンドも。

COVID-19でオロオロ、していたら・・・もう1匹家族になってしまった~。

名前は「モリさん」。モリンガ(マロンガイ)というフィリピンではよくスープに入れる

木の葉の下に隠れて泣いていたのを発見した女子高生がメルっちゃんに託したのだそうだ。

もう受け取ってしまっていたので拒否も出来ず・・・・

またもや動物病院ペットファーストへ。

この子は比較的にすぐよくなり良かった~。

年齢も状況も有るけど、モリさんはハチドンやプリンセス・ベルともすぐに慣れてきた。

相変わらず気難し屋さんのパイピィとは距離が有る物の・・・

この子が一番、怖いもの知らずかも~~!

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2020.10.07

(第4話)ミンダナオ島でネコとの暮らし

今日は7月の投稿とかぶるケンドも・・・・

ウチの前の土地は公立アングリオント小学校に接していて・・・

引っ越してきてからずっと空き地。

ウチの脇の土地も・・・

それを良いことにゴミを捨ててったりネコを捨ててったり・・・

そこでCOVID-19でロックダウン。外出禁止時期を利用してご近所3軒3と協力。

空き地の清掃・・・・・

実際には30袋じゃ効かないゴミ出し。まだ埋もれてるのもあるけど・・

少しは綺麗になったのでスネークプラント(虎の尾)を植えて・・

10鉢分のブーゲンビリアの苗木を鉢植えした。

(なぜ、ブーゲンを鉢植えに下かと言うと・・・とちぜん、土地のオーナーがやってきて

このブーゲン達を自分の物だと、言うと嫌なので。そもそも土地のオーナーが管理・清掃すべきところだケンドも!)

清掃&緑化中は外ネコたちの居場所はウチの前だった~~~。

 

 

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2020.10.05

(第3話)ミンダナオ島でネコとの暮らし

3匹目の保護ネコはプリンセス・ベル。

トコトコトコっと迷い込んできた。ウチに朝夕ご飯を食べにくる一団とは明らかに違い・・

たぶん捨てられたのだらう・・・・

すぐに動物病院ペットファーストに連れていって診てもらう。

ビタミン、虫下し、ノミとりを処方して貰い、数日間通院・・・・

半年違いのハチドンとはすぐに打ち解けた。

でも2人とも長く一人っ子だったパイピィとはなかなか上手く打ち解けず。

それでもこんなに大きくなりますた~~。

 

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2020.09.30

(第2話)ミンダナオ島でネコとの暮らし

はてさて、今日は第2話

2番目の保護ネコ、hachi-dong ハチドン。

去年の6月の事。この時も酷い雨の日が続いていた。

もうすでにウチの前の空き地に捨てられたネコ達が集まっていて

不憫に思った妻・メルっちゃんがCat Food のお裾分けを始めた。

その中に明らかに弱った子がいた。ほっといたら2~3日で死にそうな感じ。

雨どいのパイプから救出して一緒に暮らし始めたPipeyも当初は酷い状態だったが

ハチドンはもっと酷くクシャミを繰り返し右目がヤニで半分しか開かず・・・

仕方なく動物病院に通院。5回の通院処置で2週目ごろから元気になった。

そうなってくると・・・また、家の前の空き地に戻すわけにもいかず・・・

ウチの子になったのダス。

携帯電話サイズだった・・・

こんなハチドンも・・・

いまや立派?ないたずらネコ~~!

(ここではクシャミの事を、その音から子供用語で「ハッチン」と言い

また、男の子の事を「ドン」と呼んだりする。それでHach-Dong ハチドンとなずけた。

丁度、「せごどん」やってたのと顔の八割れ模様も含めて。)

 

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